2 mesi agoby missivapub29°/2018..Teramo….Il percorso che porta alla nascita di una nuova birra è sempre complesso; nel caso poi del birrificio della Casa di Cura la scelta è influenzata sempre dal risvolto terapeutico … è per questo che in previsione delle insofferenze estive hanno pensato ad una ricetta nuova per una birra fresca, ispirata alla T.S.O. ma con la metà dei gradi: la MEZZA T.S.O. un’ipa un pò new e un pò england, molto tropical e monoluppolo (nella prima versione il Galaxy, nella seconda in fermentazione il Calypso) con soli 3,5% gradi alcolici! Ed in più, è una birra GLUTEN FREE (cerca il
