WeisMaiener..

13°/2019…Monaco…Weissbier spezial.. Una birra di frumento frizzante e corposa, prodotta secondo la vecchia tradizione bavarese. Con fermentazione originale.

Carattere: 
tipica birra di frumento bavarese ad alta fermentazione – carattere frizzante, fruttato-fiorito

Sapore: 
delicato morbido Antrunk, crosta piccante (più alto contenuto di anidride carbonica rispetto alle altre 
birre), floreale e fruttato (! Leggero sapore di banana), molto rinfrescante

Odore: 
simile a una banana lievitata, tipica delle birre ad alta fermentazione

Colore: 
giallo dorato a color sabbia, lievito nuvoloso

Gradazione alcolica: 5,2% Vol. 
Mosto originale: 12,8% peso

http://www.weismainer.de/bierspezialitaeten/Weismainer-Weissbier.php