by missiva

30°/2018..finalmente sulla nostra spina la regina delle IPA…. BrewDog… Scozia.. PunkIPA è una birra che si ispira alle tendenze americane in materia di brassaggio e di scelta di luppoli. Troviamo qui una birra molto luppolosa come quelle che si fanno attualmente nei piccoli birrifici dell’America del Nord. Per il brassaggio, il malto Marris Otter Extra Pale è...CONTINUA A LEGGERE

Categoria:Birre

7 Aprile 2018

…JIPA..

by missiva

..12°/2018..stavolta il territorio lo conosciamo bene..arriva da casa nostra la nuova birra a rotazione..Cenaia..j63..JIPA.. una garanzia…Sensitiva! Birra ad alta fermentazione, stile India Pale Ale, colore ambrato chiaro con riflessi ramati, aspetto lievemente velato. Schiuma bianca e compatta. Al naso è un trionfo di profumi tropicali tra i quali spicca il mango. In bocca ha un...CONTINUA A LEGGERE

Categoria:Birre

Tag:birra rtigianale, ipa, j63, luppolo

..Punk IPA

…JIPA..