…Orifiamma e Shantung

4° e 5°/2019..concludiamo la collaborazione con il birrificio bresciano Porta Brusciata con queste due nuove amare…

..Orifiamma è la storica American Ipa del birrificio. Il blend di luppoli Chinook, Cascade, Citra e Simcoe, le dona un intenso aroma fruttato, una nota resinosa, e sentori di mandarino e frutta esotica matura. L’amaro è deciso e persistente. Birra dell anno 2017 al Beer Attraction. 6°

…Shantung è una session White IPA.. Un’alta percentuale di frumento maltato snellisce il corpo di questa IPA, esaltando i profumi agrumati tipici del Citra, luppolo che caratterizza la birra sia in Late che in Dry Hopping. Fresca, elegante e leggera.

2 classificata al concorso birra dell anno 2018. 4.5° .