Palmeres…

6° e 7°/2020… Zeta,, Valenzia, Spagna…Palmeres è una Session NEIPA dall’aroma di ananas e erba appena tagliata.
In bocca emergono note erbacee, agrumate e di cereali.
Rinfrescante e amara. Colore giallo nuvoloso con sottile schiuma bianca con bassa ritenzione e residui. Aroma di ananas con note di agrumi, frutti bianchi ed erbe leggere. Sapore di agrumi ed erba fresca con lievi note fruttate e cereali bianchi. Amaro medio a base di erbe con punta di acido citrico e retrogusto medio. Consistenza acquosa, corpo medio e bassa carbonatazione. Una NEIPA assurdamente fresca, sapore minimalista e poco alcolico.

4.8°