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Tag / saison
13 Marzo 2019

…T.A.C.

by missiva
10°/2019….torna a disposizione un birrificio abruzzese a noi molto caro …laCasadiCura, che in questa primavera ci accompagnerà per tutto marzo..iniziamo con la T.A.C…..una “saison” d’ispirazione belga brassata utilizzando malti pilsner e fiocchi di frumento a cui vengono aggiunti in bollitura luppoli chinook e sorachi ace sia in amaro che in aroma. La gradazione alcolica moderata...CONTINUA A LEGGERE
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26 Aprile 2018

..6sonIPA..

by missiva
15°/2018…via la Tac.. entra in rotazione la 6sonIPA… birra che segue la scia della triplIPA proponendo un incrocio di uno stile belga con uno inglese (saison ed ipa)…creata da OPPERBACCO in collaborazione con Leonardo Di Vincenzo del birrificio Del Borgo, in questa birra vengono utilizzate 6 diverse varietà di luppolo che danno 66 unità d’amaro (da qui il numero...CONTINUA A LEGGERE
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20 Aprile 2018

…T.A.C…..CasadiCura

by missiva
14°/2018….lasciamo a malincuore la toscanissima JIpa, per tornare a un birrificio abruzzese a noi molto caro…Teramo …laCasadiCura, che in questa primavera ci propone la T.A.C…..una “saison” d’ispirazione belga brassata utilizzando malti pilsner e fiocchi di frumento a cui vengono aggiunti in bollitura luppoli chinook e sorachi ace sia in amaro che in aroma. La gradazione...CONTINUA A LEGGERE
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13 Aprile 2018

…AvantiMarch…

by missiva
13°/2018…cambio nella spina dedicata a Hibu…lasciamo la gloriosa Ghota per una birra stagionale molto speciale dedicata alla primavera…AvantiMarch..Secca, sexy e speziata….6.5°…30IBU.. Nasco in Marzo, quando la primavera bussa alla porta e i pensieri corrono all’estate. E allora avanti veloci, attirati da un pizzico di zenzero e pepe rosa…. Avanti March  
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